[main]
name=Пр.330 :: Основной вариант стандартной диеты
date_cr=10.03.2025
time_cr=15:03
sr=Система расчетов для общественного питания
Major=5
Minor=9
Revision=2
S=1741
type=fz
version=2
prodscount=50

[norm]
Код=5
Имя=Пр.330 :: Основной вариант стандартной диеты
Белки=85
ЖБ=40
Жир=70
Моно=300
ЭЦ=2170

[prods]
Group_Name_1=Хлеб ржаной
Code_Prods_1=20
Norm_Prods_1=150
Group_Name_2=Хлеб пшеничный
Code_Prods_2=21,22,23,24
Norm_Prods_2=200
Group_Name_3=Мука пшеничная
Code_Prods_3=21,22,23,24
Norm_Prods_3=50
Group_Name_4=Крахмал картофельный
Code_Prods_4=38
Norm_Prods_4=10
Group_Name_5=Макаронные изделия, вермишель
Code_Prods_5=17,18,19
Norm_Prods_5=20
Group_Name_6=Крупы  (гречневая, овсяная, манная, пшенная, перловая, пшеничная, рис), бобовые (горох, фасоль, чечевица и др.)
Code_Prods_6=1,2,3,8,9,10,11,12,13,14,15,16
Norm_Prods_6=95
Group_Name_7=Картофель
Code_Prods_7=98,99
Norm_Prods_7=206
Group_Name_8=Другие овощи из них :
Code_Prods_8=
Norm_Prods_8=
Group_Name_9=капуста белокочанная
Code_Prods_9=155,351,352,353,96,97
Norm_Prods_9=140
Group_Name_10=морковь
Code_Prods_10=102,103
Norm_Prods_10=92
Group_Name_11=свекла
Code_Prods_11=115
Norm_Prods_11=44
Group_Name_12=лук репчатый
Code_Prods_12=101
Norm_Prods_12=16,8
Group_Name_13=лук зеленый, зелень и корень петрушки, сельдерея
Code_Prods_13=100,108,109,119,116,117
Norm_Prods_13=16
Group_Name_14=петрушка, укроп, сельдерей
Code_Prods_14=107,108,109,119,116,117
Norm_Prods_14=12
Group_Name_15=огурцы, помидоры (тыква, кабачки, редис, салат зеленый и др.)
Code_Prods_15=104,118,127,95,111,114
Norm_Prods_15=147
Group_Name_16=квашеная капуста, огурцы соленые, помидоры соленые, овощи закусочные консервы, грибы соленые
Code_Prods_16=155,156,435
Norm_Prods_16=21
Group_Name_17=горошек зеленый консервированный, кукуруза консервированная
Code_Prods_17=248,249,250
Norm_Prods_17=19,5
Group_Name_18=Фрукты свежие, ягоды
Code_Prods_18=125,126,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150,151,272
Norm_Prods_18=250
Group_Name_19=Сухофрукты (компот, изюм, чернослив, курага), орехи
Code_Prods_19=152,262,263,264,265,271,371,372
Norm_Prods_19=20
Group_Name_20=Шиповник сушеный
Code_Prods_20=152,151
Norm_Prods_20=20
Group_Name_21=Соки фруктовые, овощные, компоты консервированные
Code_Prods_21=373,374,375,376,377,378
Norm_Prods_21=250
Group_Name_22=Говядина (вырезка), субпродукты (печень, почки, язык)
Code_Prods_22=161,183,184,185,186
Norm_Prods_22=127,5
Group_Name_23=Птица
Code_Prods_23=207,208,209,210,211
Norm_Prods_23=40
Group_Name_24=Колбаса вареная (диабетическая, диетическая, докторская), ветчина, сосиски, сардельки
Code_Prods_24=187,188,189,190,191,192,193,194,322,323,324,325,326,327,328,329,330
Norm_Prods_24=7,5
Group_Name_25=Рыба свежая, свежезамороженная
Code_Prods_25=217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,283,293,313,314,315,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343
Norm_Prods_25=70
Group_Name_26=Сельдь
Code_Prods_26=234
Norm_Prods_26=7,5
Group_Name_27=Рыба красная, севрюга (осетр)
Code_Prods_27=239,237
Norm_Prods_27=5
Group_Name_28=Икра зернистая
Code_Prods_28=238,240
Norm_Prods_28=6
Group_Name_29=Морепродукты:
Code_Prods_29=
Norm_Prods_29=
Group_Name_30=морская копуска, икра рыбная
Code_Prods_30=239,237,238,240,228
Norm_Prods_30=15
Group_Name_31=кальмары, креветки, трепанги, мидии, крабы
Code_Prods_31=225,226,227,230
Norm_Prods_31=30
Group_Name_32=Творог
Code_Prods_32=59,60,61
Norm_Prods_32=80
Group_Name_33=Сметана, сливки
Code_Prods_33=54,55,56,57,58
Norm_Prods_33=30
Group_Name_34=Сыр, брынза
Code_Prods_34=72,73,74,75,76
Norm_Prods_34=9,2
Group_Name_35=Яйцо
Code_Prods_35=319,212,213,214,215,216
Norm_Prods_35=40
Group_Name_36=Кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин
Code_Prods_36=63,64,37
Norm_Prods_36=100
Group_Name_37=Молоко
Code_Prods_37=47,48,49,50
Norm_Prods_37=300
Group_Name_38=Масло сливочное
Code_Prods_38=68,70
Norm_Prods_38=50
Group_Name_39=Масло растительное
Code_Prods_39=83,84,85
Norm_Prods_39=30
Group_Name_40=Майонез
Code_Prods_40=90,91
Norm_Prods_40=5
Group_Name_41=Сахар
Code_Prods_41=32,33,34,35,36
Norm_Prods_41=50
Group_Name_42=Варенье, джем, мед пчелиный, вафли, печенье, пастила, зефир, конфеты
Code_Prods_42=255,256,257,259,260,261,267,268,269,270,311,412,43
Norm_Prods_42=20
Group_Name_43=Чай
Code_Prods_43=157
Norm_Prods_43=2
Group_Name_44=Кофе, какао
Code_Prods_44=158,159,46
Norm_Prods_44=1
Group_Name_45=Вода питьевая
Code_Prods_45=31
Norm_Prods_45=200
Group_Name_46=Желатин
Code_Prods_46=41
Norm_Prods_46=1
Group_Name_47=Дрожжи пресованные
Code_Prods_47=28
Norm_Prods_47=2
Group_Name_48=Соль йодированная пищевая
Code_Prods_48=29
Norm_Prods_48=10
Group_Name_49=Томат-паста, томат-пюре
Code_Prods_49=251,252,253
Norm_Prods_49=5
Group_Name_50=Специи, сода, лимонная кислота
Code_Prods_50=287,288,279,297
Norm_Prods_50=0,5